Saltar al contenido
Para acceder a su cuenta, consulte el correo electrónico de activación de KIOKO y haga clic en Activar su cuenta
Para acceder a su cuenta, consulte el correo electrónico de activación de KIOKO y haga clic en Activar su cuenta

Fideos Nihon Densho Soba - 800 G

€8,05
UGC AR722

Fideos de trigo sarraceno

Peso neto: 800 g

Fideos secos sin cocer elaborados con harina de trigo blando y harina de trigo sarraceno.

 

Los fideos soba son pastas hechas con una mezcla de harina de trigo y trigo sarraceno. Muy populares en Japón, se pueden consumir de 2 formas diferentes; ya sea caliente en un plato de sopa kakesoba ) o servido frío en un plato (tradicionalmente hecho de bambú) que se sumerge en una salsa tsuyu ( zarusoba ).

 

Receta: Kakesoba

1. Hervir 1 litro de agua y sumergir los fideos. En una cacerola aparte, prepare un caldo.

2. Deje hervir hasta que estén tiernas.

3. Retire los fideos del agua caliente y lávelos con agua fría.

4. Luego poner en un bol los fideos cocidos y luego el caldo preparado previamente.

5. Componga sus guarniciones a su gusto (tempura de verduras por ejemplo). Sirva con condimentos como cebolletas picadas y la mezcla de 7 especias (shichimi).

 



Consumir preferentemente antes: --

Ingredientes: HARINA DE TRIGO, HARINA DE TRIGO, SAL

Alérgenos: trigo

Valores nutricionales para 100G: ENERGÍA (KCAL): 349 - PROTEÍNAS (G): 11,4 - GRASAS (G): 2,5 - DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS (G): NC - CARBOHIDRATOS (G): 70,1 - DE LOS CUALES AZÚCAR ( G): NC - SEL (G): 0,5905